Benvenuti in una terra magica, cari lettori di Tagliatella Tonic, dove le colline umbre non producono solo vini di grande…
Nella suggestiva cornice di Piazza Fiorucci a Pietralunga, martedì 9 luglio, dalle ore 19, ha avuto luogo la cena di…
Quando pensiamo alla pizza, ci viene subito in mente una bella birra fresca, non è vero? Ma oggi vogliamo proporvi…
L’odore dell’amplesso si era annidato nell’abitacolo della macchina poco prima che facesse buio. Una tortuosa strada di campagna si arrampicava…
Il pesce spada è un pesce dal sapore delicato ma deciso, perfetto per essere abbinato a una varietà di vini…
Con l’estate alle porte, è il momento ideale per godersi piatti a base di pesce accompagnati da vini che esaltano…
Le tagliatelle ai carciofi rappresentano un piatto primaverile ricco di sapore e complessità, che si presta ad essere abbinato a…
L’enogastronomia italiana è rinomata in tutto il mondo per la sua eccellenza. Ogni regione ha la sua storia, le sue…